Школа
4
Anonymous
Рецепты
26.10.11 11:12

Пицца пригорела

Очень люблю делать пиццу на готовом слоеном тесте. Последние 2 раза пицца пригорела, при чем конкретно так. Делала один раз на смазанном маслом протвине , 2-й раз просто на пергаментной бумаге. Раньше все было ок. Что случилось... может потому что тесто было дрожжевое...
как вы делаете пиццу, чтоб тесто не пригорало?

Свернуть
Ответить
Для слоёного теста ничего маслом сма...
irin-a *
26.10 11:32
Для слоёного теста ничего маслом смазывать не надо, там и так масла достаточно. Может температуру поменьше поставьте или передержали...
irin-a *
irin-a *
Ответить
даже сыр толком не подрумянился... в...
автор
26.10 11:36
даже сыр толком не подрумянился... врятли передержала
Ответить
Может не тот режим духовки включили
irin-a *
26.10 12:41
Может не тот режим духовки включили
irin-a *
irin-a *
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)