7
Фарш из баранины. Что кроме котлет?
Купила фарш, не посмотрела, и вместо говядины взяла бараний, 700 гр. :( И что теперь с ним делать? Говяжий использую по-разному, а вот баранину не беру вообще никогда. А куда, кроме котлет, можно его употребить, чтобы вкусно было? Подскажите пожалуйста.
Свернуть
Ответить
побольше лука и в картофельную запеканку пустить можно,
это если не заморачиваться всякими чебуреками и т.п.
со слоеным тестом пирожки, фрикадельки на супчик...
это если не заморачиваться всякими чебуреками и т.п.
со слоеным тестом пирожки, фрикадельки на супчик...
Ответить
Я мужу тефтели делала, я сама баранину терпеть не могу (особенно запах), а он любит. В подливу добавила овощи - помидоры, перец, лук, морковь, чеснок, зелень, мужу очень понравилось, говорил, практически по вкусу шулюм получился.
Ответить
Я перцы бараниной фарширую. Отлично получается. Еще можно все, что угодно нафаршировать - голубцы, баклажаны, кабачки.
Ответить