12
Слоеное тесто. Идеи.
Часто в паспортах встречаю разные блюда из слоеного теста, от пиццы до рогаликов. Купила сегодня специально 2 пачки. А где и что у кого видела - не помню. Буду рада любым идеям и проверенным ссылкам.
Свернуть
Ответить
У меня тоже есть кое что из бездрожжевого слоеного теста. Пирожки, пирог с рыбой, рогалики и трубочки:)
Ответить
Мини Наполеончики
(быстро и вкусно)
http://semizwetik-s.livejournal.com/41306.html
***************************************
Слоенки с абрикосами или мельница
http://semizwetik-s.livejournal.com/46995.html
***************************************
(быстро и вкусно)
http://semizwetik-s.livejournal.com/41306.html
***************************************
Слоенки с абрикосами или мельница
http://semizwetik-s.livejournal.com/46995.html
***************************************
Ответить
выбирайте на любой вкус
http://vitoria.livejournal.com/tag/%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%91%D0%BD%D0%BE%D0%B5%20%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE
http://vitoria.livejournal.com/tag/%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%91%D0%BD%D0%BE%D0%B5%20%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE
Ответить
недавно в гостях делала из того, что было))
Рогалики из слоеного теста
- 1 пачка слоеного теста
- мармеладки Ударница (другие сильно текут при выпечке)
- яйцо или желток для смазки
Квадрат теста немного раскатываю, нарезаю длинными треугольниками от края до края, в середине широкой части делаю надрез ножом ок.4см, раздвигаю тесто, кладу мармеладку на надрез, закручиваю рогалик
смазать яйцом, дать постоять на противне минут 15 и в духовку минут на 15-20...
Рогалики из слоеного теста
- 1 пачка слоеного теста
- мармеладки Ударница (другие сильно текут при выпечке)
- яйцо или желток для смазки
Квадрат теста немного раскатываю, нарезаю длинными треугольниками от края до края, в середине широкой части делаю надрез ножом ок.4см, раздвигаю тесто, кладу мармеладку на надрез, закручиваю рогалик
смазать яйцом, дать постоять на противне минут 15 и в духовку минут на 15-20...
Ответить
Спасибо, все взяла на заметку. Подскажите, если на моем тесте не написано сдобное или сладкое, а просто слоеное тесто, оно пойдет на рогалики? Выпечка не пресная?
Ответить
10
пойдет, мармелад сладкий...
единственное, вы можете сверху присыпать их сахаром перед выпечкой погуще)) или после выпечки сах пудрой, например
единственное, вы можете сверху присыпать их сахаром перед выпечкой погуще)) или после выпечки сах пудрой, например
Ответить
