6
"Быстрая" капуста.
Помогите вспомнить рецепт капусты, в составе рассола, кажется, соль, сахар, раст масло, уксус, вода...м.б. что-то ещё. Капуста, морковь, сладкий перец. Готовила пару лет назад, рецепт потеряла. Готова через день-два.
И ещё вопрос: у меня нет уксуса 9% , только яблочный и виноградный. Можно ли с ними сделать?
Свернуть
Ответить
Тут пару дней назад предлагали рецепт "красной капусты", ну той, что со свеклой в маринаде. У меня тоже не было 9-процентного уксуса. Делала с лимонным уксусом. Он тоже 6 %.
Чуть увеличила долю уксуса и уменьшила долю воды.
Получилось просто сверх-супер-потолочно.
Так что не напрягайтесь.
Чуть увеличила долю уксуса и уменьшила долю воды.
Получилось просто сверх-супер-потолочно.
Так что не напрягайтесь.
Ответить
Можно тоже тут спрошу.Хочу капусту как в столовке,типа салат Здоровье.там капуста, моровка, может яблоко, уксус, наверное сахар..как делать?
Ответить