Школа
7
Anonymous
Рецепты
21.11.11 22:39

много взбитых сливок куда?

добрый день! осталось 500 гр взбитых сливок с загустителем. что б с ними придумать? ничего в голову нейдет. может, тортик какой или пирожное? посоветуйте, а?

Свернуть
Ответить
можно и тортик-творожно-суфлейный,-нужно взять разъемную форму и на дно положить либо покупной,либо печеный бисквит,или выложть утрамбованый слой печенья-крошки типа ЮБИЛЕЙНОГО,ЗЕМЛЯНИЧНОГО.Потом готовите суфле-взбиваете 500 творога в"кишке" с 500 сливок 33% и стаканом сах.песка.Одновременно разводите в небольшом кол-ве воды-сока 2-3 пачки желатина ДР ОТКЕР,затем введине желатин в творожно-слив.массу ,перемешайте и вылейте полдозы на корж,затем "утопите" кусочки фруктов свежих или из компота,можно еще раз сделать слой из крошки печенья или бисквита,потом вылейте вторую часть суфле,верх уложите красиво фруктами и залейте ЖЕЛЕ ДЛЯ ТОРТА той же фирмы.Делать накануне,поставить на холод,назавтра можно кушать.Писала долго,делать полчаса максимум.
Ответить
ой, спасибо! завтра сделаю, пока нет творога. Со сливками за ночь ведь ничего не случится?
Ответить
можно мякоть ягод, сахар, желатин и туда сливки добавить. И все это на бисквит и заморозить. Получится мусс ягодный. Мякоть лучше процедить предварительно, подогреть, добавить сахар и замоченный желатин.
Ответить
Я бы кофе с утреца с огромной шапкой сливок выпила и запивала теплый яблочный пирог с шапкой тех же сливок.
Ответить
я конэцно не воробей,но все равно спрошу.
А нахрена вы их взбивали ваще?
Ответить
торт украшала, но перестаралась))))) теперь я спрошу: при чем тут воробей?
ЗЫ: торт съели за один вечер, сливки вот остались
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)