5
Соус к рыбе
Подскажите пожалуйста...как подавать соус к рыбе?
Он холодный должен быть или приготовил и сразу залили и подал?
Свернуть
Ответить
Это смотря какой соус - соуса типа тар-тара или из свежей зелени/овощей типа песто будут сервированы холодными, естественно. А какой-нибудь голландский или что-то на сливочной основе подаются горячими.
Ответить
а к какой рыбе?
К осетру подойдет наршараб, к примеру.
к семге подойдет сырный с блю, тот теплый.
К осетру подойдет наршараб, к примеру.
к семге подойдет сырный с блю, тот теплый.
Ответить
