Школа
13
Anonymous
Рецепты
10.12.11 21:29

Помогите разнообразить меню.

Что-то я совсем не сооброжу, что еще можно приготовить, хотя уверена, что еще куча блюд. Меня не интересуют супер-пуперские разносолы. Нет. Просто варианты обычной, повседневной еды, кроме супов. Напишу обычный рацион нашей семьи. В основном ориентирумеся на деток (7,4,3). Ну гарнир - каши, макароны, картофель в разных видах, фасоль красная, либо пятнистая. Солянку часто делаю и тушеную фасоль стручковую, жарю сырники, пеку кексы. Завтраки вообще труба - либо сосиски, либо омлеты, яичницы. Бутеры никто не ест нив каких видах. Ничего не могу придумать еще. Кашу утром просто не успеваю приготовить - все хотят срочно кушать. Каши варю на ужин. Мясное - либо вареное, либо тушеное, ну котлеты. Что еще можно придумать? В общем бедненько как-то и скучно. О чем я еще забыла?
PS Без тапок, плиз. Вся эты бытовуха уже задолбала, поэтому кризис начался в голове

Свернуть
Ответить
Запеканки? Картофельная с мясом или грибами, творожная с изюмом, рисовая сладкая или нет, лапшевник(бабка).
На завтраки оладьи, сырники, ленивые вареники, молочные супы(с рисом, макаронами) но это вам раньше вставать придется, а вот манная каша к примеру уж не дольше омлета готовится.
Ответить
Большое спасибо за отклик. Запеканки знаю, как делать, оладьи готовлю (просто забыла написать). Ленивые вареники это мука с творогом и сахаром, делаешь типа клецок что-то и кидаешь в кипяток, так кажется? Расскажите про молочные супы, пожалуйста.
Ответить
Макароны с разными соусами, пицца, плов, жаркое, в духовке вообще можно все что угодно запекать, пироги с разными начинками, блинчики просто и с начинками, голубцы, перцы фаршированные, тефтели... Это что первое вспомнилось..
Ответить
Большое спасибо
автор
11.12 22:18
Большое спасибо
Ответить
сделайте сырники и заморозьте. Накануне достаете - подогрели, вот и завтрак. Также можно заранее сделать и заморозить блинчики с творогом и с мясом.
оладьи картофельные не так уж и долго делать, если есть электрическая терка.
каши - мультиварка вам в помощь. Хотя овсянку или манку 15 мин варить не проблема, особенно овсянку, ее мешать не надо.
мясо в горшочках, запеканка картофельная с фаршем.
запеканка творожная - тоже можно сделать накануне и на завтрак очень даже, можно со сгущенкой или сметаной.
Ответить
Спасибо за советы. Никогда ничего раньше не морозила.
Ответить
Мне кажется, вам сильно упростила бы быт мультиварка. С вечера продукты закинул - с утра готовая каша.
Блюда для разнообразия - плов (опять-таки в той же мульте можно), ленивых вареников наморозить, ежики, печенка.
Ответить
Спасибо
автор
12.12 13:47
Спасибо
Ответить
А продукты в мультиварке за ночь не испортятся? У нас например очень жарко в квартире и что туда такое можно положить чтоб не испортилось? Кашу с молоком уже нельзя. А что вы так готовите, подскажите? У меня стоит мультиварка а что в ней делать я чтото не соображу.
Ответить
смотря какое молоко. за ночь не испортится, если обычное покупное. но вообще я в ней гречку варю, а молоко уже потом холодное в тарелку добавляю.
Ответить
Я вечером запекаю мясо в фольге , утром тонко режу + огурец ,дети в восторге. Еще + к вашему шарлотки .
На ужин больше салатов с мясом , моцареллой .
НА гарнир никогда не делаю - крупы , макароны. Всегда если макароны, то с соусом - карбонара, лосось. Ризотто.
Если гречка, то с молоком просто.
Детей у меня четверо.
Ответить
какое мясо запекаете?
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)