7
Индоутка
Решила приготовить на НГ, чем отличается от утки и индейки и как готовить?
Свернуть
Ответить
Это утка (мускусная), только не такая жирная как обычная, и мясо мне кажется помягче. Так что готовить ее лучше как утку.
Ответить
про мускусную я в инете прочитала, только непонятно было, ближе к утке или индейке, т.е ближе к утке , только менее жирная?
Ответить
так в интернете вроде везде и написано, что это утка и есть, с индейкой даже рядом не лежала :). Да, она не жирная и помягче обычных уток.
Ответить
верите, прочитала, что по вкусу ближе к индейке )) если к утке это очень хорошо)
Ответить
Тем, что невкусно.
Ответить