Школа
4
Рецепты
28.12.11 21:59

Цесарка...

Ищу рецепты приготовления сей птицы... в архиве Евы нашла ее упоминание только в разделе фотоконкурсов :-) У кого-нибудь имеются проверенные вкусные рецепты?

Р.S. В гугле уже сделала выборку, но может тут тоже что-то интересное и не очень сложное найдется? :-)

Свернуть
Ответить
Это та же кура, чуть жестче. Так что особо можно не терзаться.
Ответить
большая? та же курица, но пожестче, т.к. дичь.
я б замариновала с вином на ночь (красным сухим) и пожарила под гнетом с обильным перцем растертым, чесноком сушеным можно.
ну такое вот пришло в голову.
Ответить
не особо большая, примерно полтора кг. я вот думала, запечь ее в рукаве. Но хочу как раз предварительно как-нибудь замариновать, ищу варианты)
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)