Школа
16
Рецепты
29.12.11 22:01

Закуски с красной рыбой

На новогодний стол должна принести бутерброды с красной рыбой. Хочется немного отойти от стандарта. Может посоветуете взамен какие-то варианты, опробованные на практке? :-) спасибо

Свернуть
Ответить
Рулет
Anonymous
29.12 23:03
Рулет
Ответить
Мягкий козий сыр+рыба на шпажке.
Ответить
Салат с краской рыбой. Рыба режется тонкими ломтиками, добавляется смесь из разных видов салата, помидоры черри, пармезан стружкой, все поливается заливкой из ол.масла, бальзамика, дижонской горчицы.
Ответить
Я буду делать рулет из лаваша,на лаваш плавленный сыр,потом на сыр форель слабой соли и сверху зелень,всё это заверну и на ночь в холодильник.
Ответить
Мне кстати больше нравится,когда на один рулет уходит почти 400-граммовая баночка сыра)
Ответить
делаю примерно тоже самое только блины вместо лаваша, и вместо плавленного сырка филадельфия или рикотта.
Ответить
Попробуйте сливочный сыр вместо плавленного, а? :)
Почувствуете разницу, гарантирую!
Ответить
Песочные тарталетки, сливочный сыр(буко, филадельфия) смешиваете с укропом, выкладываете в тарталетки. Рыбу нарезать на длинные полосочки и свернуть розочкой поверх сыра.
Готовить 5 минут, а смотрится красиво и главное вкусно. Я маленькие тарталетки люблю, на один укус.
Ответить
Я буду канапешки делать. http://eva.ru/recipes/contest/contest-photo.xhtml?contestEntryId=134821 Нам очень нравится
Ответить
спасибо,утащила:)
ОФФечка *
30.12 14:18
10
спасибо,утащила:)
Ответить
А морды на оливке обязательны? Ну тоскааа же!
Ответить
Нет. Морды - это, конеш, перебор. Откровенно говоря, я в этот раз и оливку не планирую нахлабучивать. Хочу ограничиться креветкой
Ответить
:)
boa C.S.
30.12 17:27
:)
Ответить
сыр типО филадельфии смешать с песто, завернуть в ломоть красной рыбы, а чтобы было удобно есть (не терплю спажки на столе), то положить рулетик в хрустящий лист салата.
Ответить
вот такой рецепт нашла, буду делать
http://forum.say7.info/topic24568.html
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)