5
заморозка икры
скажите, пожалуйста, можно ли заморозить красную икру и чтобы потом ей ничего не было?
Свернуть
Ответить
можно, и ничего ей потом не будет. Из морозилки переложите в холодильник, она там и оттает.
Ответить
Можно заморозить...
Если икры немного, то я лососевое масло делаю:
к взбитому сливочному маслу добавить икру, подсолить немного и хорошенько перемешать. заморозить.
Если икры немного, то я лососевое масло делаю:
к взбитому сливочному маслу добавить икру, подсолить немного и хорошенько перемешать. заморозить.
Ответить
Замораживаете быстро, размораживаете мееедленно в холодильнике, едите после разморозки быстро. Если уже раз замораживали, то повторной заморозке подвергать не стоит.
Ответить