9
Как это блюдо называется?
Девочки, недавно попробовала такое блюдо в гостях-вкусно очень, а название забыла. Такие, знаете, картофельные шарики. Их вроде в панировочных сухарях обваливают, а потом на сковородку. Подскажите, пожалуйста, как готовить, оч. хочу сделать такое обьедение!
Свернуть
Ответить
я видела в продаже мороженый картофель шариками. не он ли в облагороженном виде?
ещё есть картофель нуазетт, тоже готовый
ещё есть картофель нуазетт, тоже готовый
Ответить
Нет, не мороженный :) Это из пюре делается...
Ответить
Да! А как их готовить, не подскажете?
Ответить
Вы уверенны, что хозяка сама их готовила? Я сколько пробовала у меня не получается, берем иногда полуфабрикат, вредно конечно, но иногда тянет.
Ответить
Ага, уверена :) Но у меня не было возможности спросить как она это сделала, а название мне вроде говорили, но какое-то "заумное". Но мне тут уже сказали что по-русски это "крокеты."
Ответить
