22
Рецепт майонеза.
Топ не для ругани. Просто накидайте своих рецептов, кто сам делает. Чтобы быстро и просто.
Свернуть
Ответить
Спасибо.
Ответить
Ответить
беееее
Ответить
Чего бе-е то!??Я именно так и готовлю, если нужен майонез!Всегда отлично получается!Правда пропорции в 2 раза меньше.
Ответить
Ну и ешьте магазинный. Вот уж не беее :)
Ответить
Не поняла, там загуститель какой то?
Ответить
Не все ингредиенты видны которые кладут, и масса получилась густая . Или я что то пропустила. Я делала похожий майонез так как вода получилась гадость.
Ответить
10
У меня тоже один раз не получился, я добавила еще одно яйцо и продолжила блендерить.Все получилось!
Ответить
Не правильно взбивали.
Блендер не надо сильно и быстро поднимать как бы не казалось что внизу он перебьется, а наверху масло останется.
А ангридиенты вроде видны все - яйца, соль, перец, сахар, уксус, горчичный порошок, масло.
Блендер не надо сильно и быстро поднимать как бы не казалось что внизу он перебьется, а наверху масло останется.
А ангридиенты вроде видны все - яйца, соль, перец, сахар, уксус, горчичный порошок, масло.
Ответить
Нет, в белой баночке слева непонятно что, может быть сахар ?
Ответить
Ну мало ли, у меня в подобной сахарнице сода лежит например.
Ответить
Нет там никакого загустителя :) Именно так делается майонез. Пара минут- и он готов, густой и вкусный :) Я делаю точно также как на видео.
Ответить
У меня как вода получился почему то.
Ответить
Именно такой же. У меня наверное руки из ж... :)
Ответить
Я делаю простым мискером, желтки вместо яиц, мёд вместо сахара. Ну и горчица не сухая, а простая дижонская.
Ответить
20
Прям руками-руками? И в руках ничего? Это как?
Ответить