Хочу приготовить котлеты из индейки.<br/>Какую часть индейки купить для фарша?<br/>Спасибо! *** Бедро. *** Бедро или бедро с грудкой. *** мне больше из бедра нравится *** Бедро, конечно и обязательно сала добавить в фарш, просто объедение!!! *** я из грудки делала. *** Лучше всего из грудки.У бедра какой-то специфический привкус. *** В грудке меньше всего холестерина.Это более диетический продукт и котлеты отличные. *** а мне именно в котлетах привкус у грудки кажется... *** Я покупаю бедро+грудка
