3
замороженные грибы
есть замороженные белые и маслята - как правильно сварить из ни суп?
Свернуть
Ответить
Пусть полежат грибы буквально 10 мин при комнатной температуре, чтобы можно было порезать. Отварить 20 мин. Бульон из под грибов пусть немного отстоится и нужно процедить его через марлю, т.к. в заморозке часто песок присутствует. Это свежие можно перебрать и все рассмотреть.
Ответить