17
домашний сладкий йогурт
Купила йогуртницу, но мои просят клубничного, как в магазине. Кто делает сладкие йогурты. Чтобы довавлять сахар и фрукты, но того, как поставить в йогуртницу. Подскажите рецепты. А то, когда потом добавляешь получается не то.
Свернуть
Ответить
спасибо. а клубничное пюре можно добавить или лучше не стоит?
Ответить
Покупаю клубничное или малиновое замороженное пюре (оно капельками морозится), делаю натуральный йогурт, потом в готовый добавляю сахар (мы сладкие любит) и столовую ложку пюре. Получается и натурально, и полезно, и в миллион раз вкуснее, чем готовый.
Ответить
Ответить
я, особенно для йогурта, не блочное как по ссылке, а гранулированное пюре беру. Нет ни времени ни смысла не вижу размораживать его, прям замороженные капельки кладут, они моментально прям в йогурте таят.
Ответить
сахар кладу в самом начале из расчета 10 гр на 100 мл. Варенье, чернослив и т.д. кладу на дно баночки. Получается очень вкусно
Ответить
10
Я делаю с добавками магазинными только ананасы кусочками, которые в сиропе. Читала, что если что-то(фрукты-ягоды) добавлять в баночку перед закваской - нужно хотя-бы пару минут проварить в сахарном сиропе, а потом эту смесь на дно баночки
Ответить
Девочки, а зачем йогуртница? Качество натурйогуртов в магазинах плохое? Серьёзно, не понимаю, объясните :) Или это сейчас на них мода пошла?
Ответить
безобразное и несъедобное качество натур. йогуртов. Вот во Франции, Греции и Германии отличные йогурты, а тут просто кошмарные. И в их натуральность тоже слабо верю, уж больно невкусные. Неплохой французские йогурт в Ашане, но дорогой и ехать туда надо. В Азбуке тоже хороший, но совсем дорогой.
Ответить
+мульён Пока не купила йогуртницу,никак не могла найти вкусный (для меня) йогурт, теперь нашла-домашний!
Ответить
Все, буду покупать. У нас семья кисломолочная, так что будет востребован. А раз можно сладкий делать, дети будут просто счастливы.
Ответить
И я давно не покупаю йогурты в магазине. Дети с удовольствием лопают домашний без химии.
Ответить