Школа
2
Рецепты
24.03.12 21:36

безе температура

помогите сделать безе
проблема в температуре, духовка дает мин 150 гр

судя по описанию, но в любом случае не 50 град, что делать, в описании духовки написано что можно делать безе при тепмпературе 150 град в этой духовке, но у меня не получилось, в чем я собственно не сомневалась

раньше помню много лет назад мы с мамой делали безе в электрич плите, не закрывая крышку духовки и все получалось, щас тоже так попробовала но не получилось

вообщем помогите как сделать безе если духовка газовая дает 150 град

Свернуть
Ответить
http://www.vkusnyblog.ru/smak/4267 тут 120

или здесь итальянскую посмотрите
http://chadeyka.livejournal.com/238641.html#cutid1
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)