Школа
6

Ливер

Подскажите пожалуйста рецепт ливера в домашних условиях, муж просит пирог с ливером.Заранее всем спасибо.

Свернуть
Ответить
Я готовлю пирог с сердцем (говяжьим) или печенью (говяжьей или куриной). Всё просто - отварить ливер до готовности, измельчить в мясорубке, добавить жареный лук, можно отварное яйцо, соль, перец. Всё, начинка готова.
Ответить
беру в равных частях-сердце,легкие и печень,отвариваю,отдельно обжариваю много лука,затем все перекручиваю в мясорубке,посолив-поперчив,делаю с этой начинкой печеные в духовке пирожки на нестареющем ХРУЩЕВСКОМ ТЕСТЕ-ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО!
Ответить
а рецептик теста подскажите пожалуйста.
Ответить
http://kuking.net/4_3097.htm
slava1989 V.I.P.
11.05 21:36
Ответить
А еще мне очень понравился салат из отварного легкого чеснока и майонеза
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)