Школа
7
Wrach
Wrach
Рецепты
13.06.12 15:28

Баклажаны как в Турции

Кто знает как они их готовят. Которые жаренные или запеченные кружочками. Подается как холодная закуска.

Свернуть
Ответить
рядом постою, ну очень вкусно
Anonymous
13.06 15:39
рядом постою, ну очень вкусно
Ответить
имам баялды? Я в турции не была нира...
Diana~ **K**
14.06 12:09
имам баялды? Я в турции не была ниразу, но имам делаю регулярно. Это турецкое блюдо.
http://www.talerka.ru/recept/turkey/imam_bayld/
Готовлю по ссылке, только баклажаны режу кружочками и так обжариваю. Кожуру чищу.
Diana~ **K**
Diana~ **K**
Ответить
не, имам сошес с ума это другое блдо...
Papilio *
14.06 13:04
не, имам сошес с ума это другое блдо, там чисто баклажаны вроде, о чем автор говорит. )
Papilio *
Papilio *
Ответить
имам баылды-это имам упал в обморок....
Ellenok V.I.P.
14.06 14:28
имам баылды-это имам упал в обморок. я делаю так:баклажан режем на пласты длинные, обжариваю на масле,потом делаю зажарку из лука ,тертой моркови и тертых томатов. потом заварачиваю зажарку в баклажан и зубочисткой закрепляю. немного не то как вы хотели. а так моя свекровь обжаривает кружочки баклажан и кабачков и с йёгуртом подает
Ellenok V.I.P.
Ellenok V.I.P.
Ответить
правильно, имам упал в обморок, по л...
Diana~ **K**
14.06 15:40
правильно, имам упал в обморок, по легенде вроде блюдо такое название получило, когда имам узнал сколько масло израсходовано на его приготовление и потерял сознание.
Diana~ **K**
Diana~ **K**
Ответить
помоему там просто обжареные баклажа...
boa C.S.
14.06 20:45
помоему там просто обжареные баклажаны.
boa C.S.
boa C.S.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)