Помогайте, ДР!
ДД! Девочки, помогайте на след. нед. ДР, нужно накрыть на работе стол (женск. колл на 10 персон), чтоб не упасть в грязь лицом... Нужно 2-3 легких салатика (большинство на диетах)))... на ум приходит пока только 1 (руккола+черри+креветки), куплю еще нарезку разную (рыбу, мясо), что на холодную закуску сделать, чтоб не очень трудоемко?)))) На ум пришли пока только рулетики из баклажанов с помидором и зеленью. И на горячее что? Мясо запечь? Помогайте, а то уже голову сломала(((
Очень неплохо рыбку типа лосося под маринадом (кусочками, легко и для исполнения, и для желудка. Или филе какой-нибудь рыбки в кляре. Или семгу (если финансы позволяют) на овощной подушке.
Из диетического еще - куриные (индюшиные) рулеты (с черносливом или орехи+зелень+сыр, приготовленные дома и порезанные красиво наискосок).
Если все на диете, можно сделать голубцы с начинкой из овощей, риса и грибов. Придется потрудиться, но оно того стоит.)
Еще. как мне кажется, неплохой вариант - фаршированный перцы, сделаете каждому по штуке красивого болгарского перца (можно с мясом, рисом, морковкой или с грибами, рисом, морковкой,луком).
А как семгу на овощной подушке приготовить или лосось под маринадом? Мне еще нужно то, чтоб недолго делать было и без заморочек)))
Или можно наоборот - сначала семгу, сверху - помидоры, немного тертого сыра, веточку розмарина или другой зелени.
Это диЭтично )
з.ы. Если лосось под маринадом заинтересует, напишите, но это более хлопотно. Можно, конечно, просто кусочки филе сделать в кляре, но их нужно жарить, что не есть очень диетическое блюдо))
© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325