Школа
13

Нужны рецепты для дачи

Помогите пожалуйста, мы на даче, духовки нет, но в наличии 400гр. индюшачего фарша, уже было приготовлено - фаршированный перец, котлеты, суп с фрикадельками, ежики и все по нескольку раз, очень нужен коллективный разум. Заранее спасибо!

Свернуть
Ответить
Макароны по флотски, фаршированные овощи - кабачки, помидоры. Беляши или чебуреки, пельмени. Пока навскидку это вспомнила :)
Ответить
+1, макароны по-флотски- нет ничего проще. Беляши-чебуреки всегда на даче идут на ура. Пельмени!
Ответить
Если обязательно фарш использовать, то сделайте рагу: любые овощи + фарш. Еще можно блинчики с фаршем.
Ответить
Ой, а научите меня делать беляши-чебуреки!
Ответить
Чебуреки делаю так http://eva.ru/Rb1Rj
Ответить
спасибо! Сохранила, попробую воплотить)
Ответить
Поделитесь,что значит "заварить"? Кипятком эти пол стакана залить и быстро размешать?
Ответить
Да, заварное тесто сделать
Ответить
Спасибо,обязательно попробую.
Ответить
овощные оладьи - капустные, кабачковые, картофельные, кукурузные
Ответить
Можно сделать картофельные зразы. Делаете картофельное пюре (без молока, но с добавлением яйца и муки), формуете лепешечки (как для пирожков), кладете на середину обжаренный фарш с добавлением всего, что есть в наличии - специй, рубленых вареных яиц, обжаренных грибов и т.д. - защипываете края, обваливаете в муке или панировочных сухарях и обжариваете на сковородке в растительном масле (можно добавить немного сливочного).
Ответить
что-либо овощное - овощное рагу, оладьи кабачковые, фаршированные перцы и кабачки, супы, тушеные огурцы в сметане с фрикадельками.
Мясо в основном на гриле.
Мои дети очень хорошо едят супы, овощи и творог.
Блины иногда делаю, с мясом или с творогом. Оладьи еще.
А на гриле очень вкусно получаются овощи - перец, баклажаны и т.д.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)