я думала,что запекают только окорок задний.
Ответить
Зимой на ней делаю сытные супы - фасолевый, борщ.
А так... ну снимите мясо с кости и приготовьте что угодно, оно очень нежное. Если любите отварное мясо - то лопатка самый идеальный вариант.
А так... ну снимите мясо с кости и приготовьте что угодно, оно очень нежное. Если любите отварное мясо - то лопатка самый идеальный вариант.
Ответить
оно без кости
Ответить