8
как правильно заморозить грибы
Подскажите пожалуйста как правильно заморозить грибы,в интернете очень разная информация.
Свернуть
Ответить
Какие именно? Я морозила всежие и вареные.
Свежие помыть, обсушить. Можно порезать кусками или целыми положить. В пакетик и в морозилку.
Отварить тоже можно, немного не до полной готовности. Слить жидкость, можно в пакет или в контейнер и в морозилку:)
Свежие помыть, обсушить. Можно порезать кусками или целыми положить. В пакетик и в морозилку.
Отварить тоже можно, немного не до полной готовности. Слить жидкость, можно в пакет или в контейнер и в морозилку:)
Ответить
Отварить до кипения, остудить, постоянно помешивая, чтобы грибы не задохнулись и по пакетикам порционно в морозилку.
Ответить
Спасибо.
Ответить
Что значит задохнулись?
Ответить
Ну когда Вы их отварите, сольете воду, они же горячие будут, будет пленка, липкие же они. Вот сверху они будут стыть, а внизу, под верхним слоем не будут.
Вот от этого нижний слой может задыхаться, будет нехороший запах у них.
Вот от этого нижний слой может задыхаться, будет нехороший запах у них.
Ответить