Школа
6

маленькие желтые помидорки

не черри, просто мелкие... и крепенькие... киньтесь, плиз, вкусным рецептом, как их законсервировать... а то я никогда помидоры не закатывала, и в инетовском многообразии рецептов просто потерялась нафих :(

Свернуть
Ответить
Посмотрите мои рецепты, они сладко маринованные. Есди любите такие, добро пожаловать в паспорт:)
Ответить
помидоры уже закатала под чутким руководством мамы коллеги :)... а вот за ваши маринованные перцы спрошу: если варить 10 минут - он не слишком мягкий получается? а то перцев тоже полмешка, завтра буду с ними корячится :)... и еще: можно использовать "семечкамипахнущее" нерафинированное масло, или все-таки лучше рафинированное?
Ответить
Мягкость зависит от качества перца. Если он вялый, то будет мягче.
Вообще он получается нормальный,не мягкий не твердый.
Вы когда будете варить сама смотрите, как вам нравится так и оставьте.
Выключайте раньше если хотите. Все на ваш вкус.
Ответить
спасибки, с этим понятно! а про масло?
Ответить
Если вам нравится его вкус добавляйте:) Я не люблю. Мне кажется что оно хорошо для салата. В консервировании вкус испортить может.Я бы рафинированное добавила.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)