16
Ледяная рыба
Увидела в магазине, купила) Ни разу не готовила, и испортить такой недешевый продукт не хочется))) Говорят, что ее лучше тушить или запекать. Девочки, выручайте.
Свернуть
Ответить
зачем купили если не знаете как готовить?
Ответить
А вы покупаете только то, что знаете, как готовить?
Ответить
Вообще-то да. Либо я знаю как, либо я подумаю сначала, а уж потом куплю. Вот так купить и искать куда ее использовать точно не стала бы.
Ответить
пожарьте - она очень вкусная! скажите где купили (если в Москве) - давно ее не видела, а мы ее очень любим
Ответить
Ага. Вроде мужа моего. Потому что он в рыбе не разбирается, а "ледяная рыбой не пахнет". :)
За такие деньги - и ледяную? Нет, спасибо. :)
За такие деньги - и ледяную? Нет, спасибо. :)
Ответить
Мой муж идеально разбирается в рыбе, сам рыбак, а ледяную очень любит.
А мне треску обычную подавай. :-)
А мне треску обычную подавай. :-)
Ответить
10
Я не понимаю, зачем покупать ледяную, если в пересчете на чистое филе она - на вес золота. Впрочем, я в Москве редко покупаю рыбу, потому что могу сравнить ее с тем, что мне доступно каждое лето. Ледяная - безвкусная, клеклая, да еще и попадается повторно замороженная.
Ответить
Просто потому что вкусно. Я нельму брала 7 тыс. рублей рыбина.
Ледяная рыба очень нежная с тонким вкусом.
Мы ее берем, несмотря на то, что дома часто свежайшая только из реки (чистой) рыба.
Ледяная рыба очень нежная с тонким вкусом.
Мы ее берем, несмотря на то, что дома часто свежайшая только из реки (чистой) рыба.
Ответить
потому что она гарантировано экологичная... ее невозможно выращивать искусственно, ее невозможно наколоть дрянью... там, где она водится - одна из самых чистых вод в мировом океане... вот поэтому...
Ответить
Я сама ем только дикую рыбу. :) Но это не мешает мне считать ледяную самой обычной рыбой. Простецкой.
Ответить
Ну не рспробовали, что ж теперь :-) Я тоже не распробовала, можно сказать - признаю ее вкусовые качества, но не мое.
Ответить
приготовить можно по-любому, главное - перед приготовлением хорошенько вычистить с внутренней стороны ребер черную пленочку, она очень горчит
Ответить