38
Национальная кухня - как выбрать?
Девочки, нужна ваша помощь!
У мужа ДР в понедельник, и появилась идея сделать застолье из одной нац. кухни. Проблема теперь выбрать эту самую кухню, которая удовлетворит потребности большинства гостей (а лучше, всех).
Посоветуйте по-своему опыту, что легко приготовить, учитывая Российский ассортимент.
Мы едим рыбу, мясо, овощи. Категорически нельзя орехи, грибы. В общем-то, и все "нельзя"..
Прошу вас, не оставьте меня с этой проблемой наедине!!!
Очень на вас надеюсь!!!
Свернуть
Ответить
Китайская кухня. Если вы живете в Москве, Питере или на Дальнем Востоке. В других городах могут быть проблемы с наличием продуктов(
Ответить
Оййй да свежий имбирь сейчас везде продается. :) Имитация китайской кухни достигается за счет сочетания свежего имбиря, острого перца и чеснока. Курица или свинина, рыба, баклажаны и болгарский перец, ну и ананасы. Можно из банки. :) На самом деле там все очень просто.
Ответить
)))) Имбирь у меня есть! :-)
пойду посмотрю рецептитки, может, понравится..
СПАСИБО!!!
пойду посмотрю рецептитки, может, понравится..
СПАСИБО!!!
Ответить
Вы явно заблуждаетесь. Рестораны японской и китайской кухни и очень неплохие есть во многих городах, во всяком случае, на европейской части России точно.))
Ответить
а причем тут рестораны? я так поняла нужны магазины ингредиентов, а не рестораны. А они точно не везде есть. Да и рестораны есть много где, но все же не везде.
Ответить
В больших городах в супермаркетах и гастрономических бутиках есть практически все.
Ответить
10
автор не указала город, поэтому неизвестно, большой ли он.
вот бы в москве было ВСЕ.
вот бы в москве было ВСЕ.
Ответить
Самара (большой ведь город?) в супермаркетах весьма и весьма ограниченный выбор соусов и специй.
Ответить
)))Вы правы, ресторан мне не нужен :-)
Насчет продуктов, честно признаюсь, не владею полной инфой.. нужно поездить, посмотреть, что и где есть..
Да и я, вроде как, решила заморочиться с итальянской кухней.
Насчет продуктов, честно признаюсь, не владею полной инфой.. нужно поездить, посмотреть, что и где есть..
Да и я, вроде как, решила заморочиться с итальянской кухней.
Ответить
Как раз в европейской части России они часто ОЧЕНЬ плохие. Просто людям не с чем сравнить.....
А в магазинах что-то азиатское купить и вовсе проблематично.
А в магазинах что-то азиатское купить и вовсе проблематично.
Ответить
Есть, но после того, как мне в одном китайском ресторане (дорогом, между прочим) подали подогретую рыбу, я больше в экзотику не ходок, в России во всяком случае(
Ответить
Итальянскую берите!:) И вкусно (большинство любят), и несложно. Ну или а-ля рюсс сделайте.
Ответить
А что именно можете порекомендовать из этой кухни? Я делала только пасту и пару соусов.. Ну и еще салатик какой-то овощной, уже и не вспомню.
Спасибо!
Спасибо!
Ответить
Да хоть пасту, хоть пиццу. Салатик сделайте из дыни с пармской ветчиной и рукколой. Вкуснота! Брушетту на закусь. Хорошего итальянского вина.;)
ПС: вот тут можно ченить нарыть. И салатики есть, и паста.
ПС: вот тут можно ченить нарыть. И салатики есть, и паста.
Ответить
20
Белорусская национальная кухня ,очень вкусно ,очень просто, особенно если будет много мужчин и будут пить водовку.:-)
Ответить
Спасибо, посмотрю сейчас!
Мужчин будет столько же, сколько и женщин...)))
Но больше всего у нас, походу, будет детей :-) Так что, надо будет им отдельный стол делать )))
Мужчин будет столько же, сколько и женщин...)))
Но больше всего у нас, походу, будет детей :-) Так что, надо будет им отдельный стол делать )))
Ответить
А детки маленькие?Мои с удовольствием кушают драники,калдуны,колбаски (пальцам пханые)
Ответить
Пиццы не будет.. А вот пасту возможно и съедят, только смотря какую.. Мой, например, с томатом не ест ((((
Проще, наверное, сделать ребятне, как писали выше, какие-нить драники, мяско пожарить/потушить, и чего-нить на закусон.. бутерброды, может
Проще, наверное, сделать ребятне, как писали выше, какие-нить драники, мяско пожарить/потушить, и чего-нить на закусон.. бутерброды, может
Ответить
Не все, увы.
Ответить
Спасибо, девочки!!!
Итальянская кухня - самое верное решение!!!
Теперь осталось определиться с меню :-)
Жду советов!!!
Итальянская кухня - самое верное решение!!!
Теперь осталось определиться с меню :-)
Жду советов!!!
Ответить
Я как-то на большое количество людей лазанью делала, оч хорошо пошло. Делала по рецепту с сайта Скрипкиной Анастасии, на два продукты умножала.
Ответить
30
почитала рецепт, блюдо с мидиями?
((( Признаюсь, не могу есть ни мидии, ни осьминогов... Вот не могу, и все!
((( Признаюсь, не могу есть ни мидии, ни осьминогов... Вот не могу, и все!
Ответить
Италия, может тогда на десерт тирамису? Ветчина ди парма, моцарелла, пармезан на стол. Канеллоне как вариант горячего. И бутылочку кьянти :)
Ответить
Мне кажтеся, что хорошо приготовить незнакомые блюда, тем более чужой кухни прсто на грани невозможного. Ведь вы даже не знаете, что традиционно едят в итал. кухне, судя по вашим постам. Да еще и для гостей. Я бы не стала рисковать.
А.***
А.***
Ответить