3
Камбала
Как лучше приготовить? Просто пожарить? В муке?
Свернуть
Ответить
Многие снимают шкурку.А мне нравиться со шкуркой.Просто режу на куски,обсыпаю мукой и на сковородку.Сейчас в продаже появилась пятнистая камбала у нее вообще нежная шкурка.Очень люблю эту рыбу.
Ответить
В духовке готовила без муки, а на сковороде обваливала в муке, вкусно и так и так.
Ответить