Помогите с меню на д/р-11 лет!!!

Пиццы побольше разной, остальное можно не готовить :-) Только фрукты.

Как раз в августе праздновали мальчику 11 лет.
В итоге делали пиццу, много и разной и сладости. Салаты никакие не идут. разве что овощи порезанные да и то так себе. Можно быол бы еще шашлык сделать, но у нас было столько сладкого, что уже не влезло бы. Дети были в диком восторге.
Сборные салаты вообще никакие дети у нас не едят. Нарезки тем более. Смысла в бутерах при наличии пиццы не вижу, честно говоря.
Было б в квартире, сделала бы канапе из овощей и фруктов, ну и пиццу и сладкое. У нас был др на даче, там с этим просто сложнее.
На сладкое были корзиночки с белковым кремом и эклеры.

Все было приготовлено накануне вечером и лежало в холодильнике. Десерты полностью готовые, а пицца - только в духовку. Накануне все заняло один вечер, а с утра вообще ничего. Вобщем, оптимально - вкусно и делать несложно.

Сладости какие? Прожное, морожное и торт???

я написала, что у меня былм лимонные тарталетки и эклеры. Это был идеальный вариант. Фотки как раз в паспорте в разделе Десерты мои. Дети чуть не лопнули. На след день снова пришли все и просили, не осталось ли чего, а то они такого в жизни не ели.
Торт дети обычно плохо едят, если он только не совсем волшебный. В этом смысле лучше пирожные или даже минипирожные.
Мороженое - почему бы и нет, если вкусное купите. Но надо именно вкусное. Обычное мороженое будет довольно странно на празднике, во всяком случае у нас.
Из покупных тортов для детей в который раз хочу отрекламировать медовик из Цветного. Снова его купила в школу, так как в предыдущий год только его и доедали до последней крошки. Так, кстати, очень чизкейк вкусный, не знаю уж будут ли его дети есть, но я так с превеликим удовольствием.
Минипирожные можно заказать вместо заказного торта. Я как-то заказывала, всем очень понравилось. У нас дети суперкапризные в этом деле, если что. А мой так самый капризный в плане вкусности сладостей. Поэтому если ему понравилось, то можно и на кубок мира считай выходить с этим.
Экеры в принципе совсем несложно сделать. Заварной крем внутрь. Можно заранее потренироваться, сделать небольшую порцию. У меня процесс идеально налажен, и дети очень любят хорошие эклеры, потому что сейчас именно хороших днем с огнем не сыскать.
Кстати, вариант купить пирожки ну или испечь, но я не люблю лично с ними возиться. Если купить, то вкусные конечно. Могу порекомендовать с капустой из Бахетле Отрадное и с капустой, яблоками и ватрушки с Первомайской. Там они вообще по 15 руб.

Тоже как вариант осетинские пироги и компания. Я лично их не люблю, но другие говорят, что вроде нравятся.

Кстати, очень вкусное тесто для пиццы, где мука, холодное соленое масло и газ. вода несладкая. Тесто как маца получается. Тонкой, хрустящее и волну чуть-чуть дает. Выглядит нарядно.
Стандартное тесто мы не любим.
Сверху можно моццареллу колбасой из ашана, кусочки помидор, которые итальянские в банке, ну и лук-сладкий перец. В ашане французская нарезка очень вкусная именно для пиццы, ее и надо немного.