Школа
29
Anonymous
Рецепты
24.09.12 00:22

как сделать яичную скорлупу?

нужно сделать из нее порошок - вот как снять эту пленочку внутреннюю с вареного яйца? замучалась уже

Свернуть
Ответить
а с вареного зачем ее снимать? Ее снимают обычно с сырого, чтобы она не стухла - там да, просто тупо скатывать ее пальцем. А в вареном она проваренная, чем она вам мешает?
Ответить
просто раздавливаете её в ступке-скорлупа разламывается на кусочки,а пленка остается и легко вытаскивается
Ответить
Пишут, что надо отделять пленку сразу после чистки яйца, нельзя ждать пока засохнет.
Ответить
А зачем нужен порошок, позвольте полюбопытствовать?
Ответить
Не знаю, зачем скорлупа понадобилась автору, но я когда-то добавляла смолотую в порошок скорлупу в кашу для ребенка, когда у него был жуткий атопический дерматит. Это одно из народных средств лечения аллергии.
Ответить
помогло? единственное, я добавляла такое же собаке, для кальция:) Кальция хватило так, что у колли уши встали.
Ответить
Не знаю, помогло или нет, потому что у него был очень тяжелый случай, все пробовала от отчаяния.
При несложных диатезах помогает скорлупа, мне говорили.
А хвост тоже встал? Очень люблю благородных колли))
А по теме - мне кажется, что я ее отмачивала, эту скорлупу, потом отделяла пленку.
Ответить
а почему скорлупа не шипит, когда лимон капаешь?
Ответить
Потому что карбонат кальция не реагирует с лимонной кислотой в отличие от бикарбоната натрия (соды).
Ответить
везде в инете, типа все это дело шипит и реб с радостью ест)
Ответить
Досыпьте соды, будет шипеть :)))
Ответить
ржу))))))))) че, серьезно???
)))))))))) бедный псинка:)
Ответить
да, ребенку кальций нужен.
не знаю как теперь скорлупу скормить
Ответить
Добавляйте в любую кашку, творог, он и не заметит, только смолоть надо в муку. Там же не много надо на один раз.
Ответить
А почему таблетки не купить? Ведь продаются во всех видах для всех возрастов...
Ответить
Проще сделать кальцинированный творожок.
Ответить
в смысле добавить скорлупу в творог?
Ответить
В смысле заквасить молоко хлористым кальцием из аптеки.
Ответить
Неужели врачи в наше время еще такое прописывают?Знаю,что такое было в 40-50годы.
Ответить
скорлупа помогает от аллергии, у меня племяннику никакие лекарства не помогали (да и не хотелось малыша залечивать лекарствами), тололи скорлупу, правда яйца должны быть деревенские, нам помогло
Ответить
Не скорлупа, а кальций, но он в свободной продаже.))
Ответить
дело не кальции как таковом, когда рекомендуют яичную скорлупу, это помогает при аллергиях
Ответить
Так и хлористый кальций при аллергиях не просто так прописывают:-)
Ответить
Купите кунжута, он везде продается. Подсушите на сковороде и посыпайте ребенку еду. Мой дочке очень нра.
В нем кальция зашибись
Ответить
Плюсанусь, мне сейчас во время беременности гинеколог прописала пить кунжут от дефицита кальция, чтобы печень таблетками не засорять.
Ответить
А врачи советуют по-прежнему. У нас на участке (год после института) педиатрица приказным тоном рекомендовала скорлупу с лимонным соком, говорит цитрат кальция получается :-) Спорить бесполезно. Видимо, их так и продолжают учить толочь скорлупу.
Ответить
Слушайте, но перемолотая скорлупа - это ж как скраб для ЖКТ, да еще ребенку! Я помню, в старину советовали в нее несколько капель лимонного сока капать..

А вообще, лучше таблетки с кальцием! Ну 21 век на дворе!
Ответить
Я капаю несколько капель яблочного уксуса и после того, как пройдет реакция, выпиваю. Это и при астме советуют, и вообще для укрепления организма. В яичной скорлупе много микроэлементов и в яблочном уксусе тоже. А вообще да, в последнее время перешла на Кальцид.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)