14
фарш из лосятины- что приготовить???
вчера друг привёз мне мяса лосятины очень много( ездил на охоту)..Сделал фарш, сказал мол котлеты сделаешь.. А что можно кроме котлет приготовить.. И вообще как это мясо по вкусу?
Свернуть
Ответить
Если фарш не очень мелкий, можно попробовать колбасу сделать.Помню кушала и оочень это было вкусно.
Ответить
На кушала, а ЕЛА!
Ответить
есть! сказал офицер, есть пора. :-P
Ответить
лосятина невероятно вкусна! А котлеты из нее ммммм :) сала только надо добавить. Можно по вкусу со свининой-говядиной разбавить. Я и котлеты делала и так куском запекала, было потрясающе вкусно!
Ответить
мне лосятина не очень нравиться, а по вопросу я бы пельменей налепила, только в фарш добавить побольше лука и с помидоркой.
Ответить
Девушки спасибо за предложения...Решила, буду делать пельмени и если останется фарш, то на котлеты пойдёт...
Ответить
10
Я тушила лосятину с черносливом и морковью, как говядину- очень вкусно, дети были в восторге.
Ответить
а поподробнее не расскажете как тушили? сколько по времени тушить надо, чтобы мясо было мягким? сколько моркови и чернослива добавляли? тоже полный морозильник лосятины, котлеты и ёжики надоели уже. а кусками не решусь никак приготовить- боюсь будет жёстко.
Ответить
а если есть целая передняя нога лося???? что делать? тоже фарш и горшочки или суп тоже можно замутить? впервые вижу вообще мясо лося а тут с охоты подарили целую ногу...еле разделала, пока в морозилку полжила.
Ответить