Школа
9
Бандерлог
Бандерлог
Рецепты
10.10.12 22:06

Снять пленку с икры как?

Не умею снимать с икры пленку. На просторах инета нашла способ, аналогичный снятию шкурки с помидора. Но кажется, что икра сварится,если опустить в кипяток даже на чуть-чуть. Может еще есть способы? Уж очень муторно по икринке доставать...

Свернуть
Ответить
Уродилась икра? http://ikrakamchatka...
Anonymous
10.10 22:47
Уродилась икра?
http://ikrakamchatka.ru/process_proizvodstva
Ответить
Не сварится. Моя мама заливает кипят...
ranna *
11.10 00:07
Не сварится. Моя мама заливает кипятком на пару минут. Не пугайтесь, если сверху пленки станут слегка белесыми - икра потом будет абсолютно нормальной.
ranna *
ranna *
Ответить
Опустить на минутку в горячую солену...
Каjаkas C.S.
11.10 10:49
Опустить на минутку в горячую соленую воду. Потом взять вилку и взбивать ею икру. Пленки намотаются на вилку.
Каjаkas C.S.
Каjаkas C.S.
Ответить
Солила сама.Действительно,с икрой ни...
Po-lia V.I.P.
11.10 00:52
Солила сама.Действительно,с икрой ничего не случится,только не забудьте воду посолить.Я клала икру в дуршлаг и опускала в соленый кипяток на 2-3 минуты и все.В дуршлаге готовить удобно:и достать и дать стечь воде
Po-lia V.I.P.
Po-lia V.I.P.
Ответить
Девочки, а можно икру замораживать?
МаМаруси C.S.
11.10 19:56
Девочки, а можно икру замораживать?
МаМаруси C.S.
МаМаруси C.S.
Ответить
Да, можно, только размораживать надо...
Ithaca C.B.
11.10 20:15
Да, можно, только размораживать надо медленно, в холодильнике.
Ithaca C.B.
Ithaca C.B.
Ответить
Меня научили в дуршлаке опустить в о...
Ithaca C.B.
11.10 20:14
Меня научили в дуршлаке опустить в очень солёную горячую воду на минуту, потом потрясти дуршлак, пленки останутся внизу, а икра чистая наверху. У меня получалось.
Ithaca C.B.
Ithaca C.B.
Ответить
Спасибо за советы,попробую :-)
Бандерлог *
11.10 21:14
Спасибо за советы,попробую :-)
Бандерлог *
Бандерлог *
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)