Школа
7
Anonymous
Рецепты
22.10.12 00:13

Что приготовить из плодов калины?

что сделать с калиной?

Свернуть
Ответить
Можно испечь пирог.Но предварительно подержите калину в морозильной камере чтобы не горчили ягоды.
Ответить
Можно желе.Отжать и смешать с сахаром.Пропорций не знаю.Мама когда-то делала.Вкус спецфицсский))горьковатый.Очень полезно для сердца;)
Ответить
Я сок в соковарке сварила. Тоже горьковатый, но вроде как полезный. Будем в чаи добавлять.
Ответить
Если вы живете в средней полосе, то калину нужно снимать после первых заморозков, тогда она не так горчит. Ее можно заморозить прямо с веточкой и на НГ украсить блюдо с жареным гусем или уткой. Получается эффектно.
Ответить
Я делаю так.1.Отжать сок и смешать с сахаром 1:1.Не нагревать.Потом добавляю в чай,в компот,в воду(морс),в мороженое,соус для мяса,в печеные яблоки,поливаю шарлотку.Очень люблю.
2.Пирожки с калиной и яблоком.
3.Калина с медом 1:1.
4.Кисель.
5.Заморозить и есть просто так.
6.Калиновая настойка(спирт или водка)
7.Калина на коньяке.
Ответить
протереть и смешать с сахаром,хранить в холодильнике,при ОРЗ и ОРВИ очень помогает...
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)