3
Яблочный пирог-дрожжевое тесто
Добрый день!
Поручили в детском садике испечь большой (50х40 см) яблочный пирог ко "Дню Осени", деткам.
Хочу испечь открытый пирог из сдобного дрожжевого теста с сеткой наверху и может, еще карамель сверху, или желе немного.
Рада буду, если кто-нибудь поделится рецептом и тонкостями приготовления: в каком виде класть яблоки, как сделать сетку сверху и можно ли потом на сетку лить карамель или желе нанести.
Спасибо!
Свернуть
Ответить
Я бы не делала незнакомое блюдо и сразу на заказ на праздник.
Сама делаю из дрожжевого теста "Звездный". Получается вполне домашний вкус и без геморроя с приготовлением теста.
Сама делаю из дрожжевого теста "Звездный". Получается вполне домашний вкус и без геморроя с приготовлением теста.
Ответить
Да это блюдо знакомое:) пирожки маленькие из дрожжевого теста делала тыщу раз. Большого открытого пирога под сеткой, ни разу. Наверное, буду делать по своему рецепту для маленьких пирожков.
Ответить