Школа
17

Что сделать из сушеных грибов?

Есть белые сушеные грибы и сушеные опята,что приготовить ? Суп варила,а вот больше ничего не делала.Подумала,может подливу грибную к котлетам сделать.Хозяюшки,просветите как и накидайте рецептов,только несложных.Спасибо.

Свернуть
Ответить
Блинчики с грибами.
Тired V.I.P.
12.11 11:01
Блинчики с грибами.
Ответить
это,конечно,вкусно)))),но надо сначала блины жарить..эх,время..
Ответить
мне очень нравится так - грибы замочить, промыть, порезать и на сковороду (раст.масла и слив немного) вместе с луком и морковкой и все это протушить. Посолить по вкусу.
Затем это можно кушать и с макаронами, и с гречкой, и с рисом.
Я делаю так - готовлю макароны или крупу и в сковороду к грибам, пару минут вместе прогреть и дать немного постоять.
Вкусно!

Пирожки с грибной начинкой очень вкусные!
Ответить
+ и я за потушить. Вот с утра сделала, сожракали с картошкой пюре и сметаной, как и не было ни чего))
Ответить
а сколько по времени тушить?
Ответить
никогда не засекала :)
примерно минут 15.
Ответить
вспомнила еще ;) - если ни разу не варили, то попробуйте сварить не суп, а щи с грибами. Можно и со свежей капустой, а можно и с квашеной. Правда, с квашеной мне больше из скороварки нравятся.
Ответить
А как? Сначала отварить грибы,потом капусту и т.д.?
Ответить
спасибо, но хотелось здесь послушать и посмотреть в паспортах:)
Ответить
Как модератор предупреждаю, что последний раз оставляю подобный ответ. Если бы все пользовались только яндексом и гуглом, то форум можно было бы закрывать. Так что если вам нечего ответить - идите мимо. В яндекс.
Ответить
О, наконец то!!!!!!
Len_ta C.S.
13.11 08:19
О, наконец то!!!!!!
Ответить
Возьмите немного и перемолите в кофемолке. Чудесная специя получается. Можно добавлять в любые блюда, чтоб появился легкий грибной аромат :-9
Ответить
Только лучше белые взять. Они поароматнее
Ответить
Возьму на заметку)Спасибо.
Ответить
грибное ризотто. сначала готовите все как для супа, а протом этот грибной бульон в рис.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)