Школа
20
Anonymous
Рецепты
26.11.12 00:46

Активия творожная

Есть 2 бутылки литровых Активиа творожная 3%, густая такая. Выпить уже не успею до срока годности.
Что можно сделать?
может творог?

Свернуть
Ответить
Не знаю как быть именно с Активией, но с кефиром 3.2% я в такой ситуации поступаю так. Кладу в морозилку на сутки примерно. Потом достаю, когда немного оттает, откидываю на мелкое сито (можно на ночь). Утром у вас на сите(либо марле) будет нежнейший творожок. Только не забудьте поставить кастрюлю под стекающую сыворотку))) Из нее можно блинчики, например, приготовить.
Ответить
а если прям в такой пластиковой бутылке поставить в морозилку - она проморозится?
Ответить
да, я кефир в бутылках морозила
Ответить
Да, проморозится, конечно.
Ответить
кексы можно испечь или оладьи
Ответить
ничего я не морозила,просто на плотную ткань или марлю,сложенную в несколько слоев,выливала кефир на ночь.Естественно,сначала ткань выкладывала на дуршлаг,а под него ставила мисочку с солью,так быстрее вытягивается вся влага.Наутро ножом всегда счищала великолепную сметану.
Ответить
т.е. не творог получается, а сметана?
Ответить
да,отличная сметана...НО из кефира...
Ответить
Сметана это же сливки. При чем тут кефир?
Ответить
я делала и не раз,часто оставался кефир с молочной кухни...
Ответить
Выбросить. Прочитать состав и выбросить.
Ответить
А что конкретно там ядовитого?
Ответить
Извините, а замороженный кефир легко выходит из сосуда? Он вообще какую будет иметь консистенцию?
Ответить
сейчас положила в морозилку до вечера.
На ночь выложу. Потом напишу тогда :)
Ответить
Я обычно замораживала в пакетах Тетрапак, в этом случае сосуд легко можно разрезать и достать содержимое. В последнее время просто вынимаю из морозилки и оставляю на столе оттаять, а потом уже вытряхиваю в дуршлак с марлей или на сито.
Ответить
я думаю можно состряпать с него печенье.
Ответить
в-общем сделала из одной бутылки.
Вкусно получился, по консистенции как мягкий творог.
Я с утра еще сметанки добавила и съела. Очень вкусно.

Правда, странно что из бутылки 0,8 л получается фактически одна порция всего...
Ответить
Не знаю, какая у вас порция, но выход творога невелик.
Ответить
ну вот я и говорю, что невелик.
учитывая, что как кефир там получается больше 3 стаканов. А как творог - поесть один раз и все.
сколько ж тогда получается с пачки 0,25. с нее тоже многие делают..
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)