8
Пицца с моцареллой
Подскажите пожалуйста несложный рецепт пиццы с моцареллой, Осталось пол ведерка моцареллы нужно ее куда-нибудь пристроить. В основном нужен рецепт теста, а то я в этом полный профан. Заранее спасибо.
Свернуть
Ответить
самое простое - тесто раскатать тонким слоем, на него томатный соус (не кетчуп,, именно соус - с итальянскими травами, чесноком:-)), сверху кружочки моцареллы и в разогретую духовку.
На готовую пиццу сверху пару листиков свежего базилика
На готовую пиццу сверху пару листиков свежего базилика
Ответить
я делаю классическое -мука, дрожжи, оливковое масло, соль и вода
Засыпаю продукты в хлебопечку -через 45 минут достаю готовое тесто)
Надо такой рецепт?)
Бездрожжевой вариант для пиццы никогда не использовала
Засыпаю продукты в хлебопечку -через 45 минут достаю готовое тесто)
Надо такой рецепт?)
Бездрожжевой вариант для пиццы никогда не использовала
Ответить
1 чайная ложка сухих дрожжей (Др. Откер, например), 450г муки (просеять), 2 ч.л. соли, 4 ст.л. оливкового масла, 250мл воды
Мне этого количества хватает на 4 тонкие пиццы примерно 28-30см в диаметре. Тесто не раскатываю -растягиваю по кругу)
Мне этого количества хватает на 4 тонкие пиццы примерно 28-30см в диаметре. Тесто не раскатываю -растягиваю по кругу)
Ответить
Извините, спрошу здесь.
А тесто для пиццы я видела в Азбуке Вкуса - подойдёт такое тесто? Кто-то покупает там?
А тесто для пиццы я видела в Азбуке Вкуса - подойдёт такое тесто? Кто-то покупает там?
Ответить