6
печень кролика
Приготовила печень кролика, просто немного в муке(с солью) обваляла и обжарила. Параллельно много лука в неб. кол-ве масла обжарила. А печень горчит :-( Она точно свежая была.
Можно что-то с ней сделать? Может паштет из нее сделать?
Жалко выкидывать....
Свернуть
Ответить
если печень горчит значит паштет будет горький, желчь где-то разлилась когда печень изымали :(........
Ответить