4
Вкусные круассоны -как?
Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом круассонов, вкусных и похожих на настоящие, только не из готового теста. Спасибо.
Свернуть
Ответить
Из готового тесто и не получатся настоящие, а главное вкусное. Может мне так не везло, но не встречала еще вкусное тесто изготовляемое в промышленных масштабах. Иногда в одной кулинарии их местное неплохое тесто бывает, а иногда халтурят.
Вот здесь наглядный рецепт, но я лично не пробовала.
http://www.kyxarka.ru/news/1220.html
Вот здесь наглядный рецепт, но я лично не пробовала.
http://www.kyxarka.ru/news/1220.html
Ответить
делаю отличные круассаны из готового теста.В любом тесте свои нюансы,попробуйте круассаны из Азбуки напр.из Виктории-они разные.
Ответить
что за тесто берете Не знаю ни одного приличного слоеного в москве. Кстати, автор в канаде, отсюда и название.
Ответить