Школа
10

Tarte tatin

Никто не знает, как он может называться по-русски? Яблочный пирог рождает совсем другие ассоциации. Ничего лучше придумать не могу. Вот такой:
http://eva.ru/RaY3E

Свернуть
Ответить
Перевертыш, наверное. Или тарт татен)
Ответить
согласна, обычно его так и называю перевертыш)
Ответить
Рецептик набросайте,плиз!!
Ответить
Татин часто называют. Ну или тарт татан
Ответить
тогда уж татэн )))
kannabesh C.G.
1.01 14:37
тогда уж татэн )))
Ответить
Можно и татэн. Но ближе к транскрипции татан. А кондитеры его называют в основном татин. Перевертыш ни разу ни в одном меню не видела. Это скорее название домашней кухни.
Ответить
по-моему, везде так и называют, раньше и писали с большой буквы, правильнее... щас погуглила - как только не извратили((
Ответить
http://www.ogoniok.com/5063/31/
kannabesh C.G.
1.01 18:21
Ответить
Спасибо, девочки. "Яблочный перевертыш" меня вполне устраивает.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)