Школа
5
Рецепты
1.03.13 16:19

Скумбрия

Как можно вкусно приготовить скумбрию? Как, вообще, ее готовят?
Случайно нашла замороженную в упаковке в магазине. Свежая у нас не встречалась. И так вспомнилось детство, так захотелось. Купила. И не знаю, что с ней делать.

Свернуть
Ответить
*робко* Засолить? А то она при тепловой обработке воняет немилосердно... Я как-то ради какой-то высшей цели (сейчас не помню) запекала скумбрию в фольге. Нужна скумбрия с головой, обложить лавровым листом или обвалять в приправах к рыбе, завернуть в фольгу и запекать. Соли не надо. Получается вкусно, ничего лишнего. Но мама дорогая, как же ЭТО воняет в процессе готовки...
Ответить
любим жареное филе в кляре,но возни много
можно запечь с зеленью, с лимоном или отварить с перцем и лавровым листом
Ответить
http://eva.ru/topic/24/3087573.htm
kuze4ka V.I.P.
1.03 16:56
Ответить
Ссылку Вам дали выше. Топ блокирую.
✿Swetik-semizwetik­✿ C.G.
1.03 18:04
Ссылку Вам дали выше. Топ блокирую.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)