Школа
3
Anonymous
Рецепты
26.03.13 23:12

Кальмары

Есть замороженные кальмары, хочу их ввести в соус: помидоры, лук, чеснок, перец. Как поступить с ними? размораживать или нет? их же надо порезать.
Подскажите, пожалуйста.

Свернуть
Ответить
однозначно разморозить. еще бы кипятком обдать, чтобы снять пленку.
Ответить
замороженные кальмары поливаете кипятком прямо из чайника со всех сторон, тем самым они и разморозятся, и легко очистятся под струёй прохлалной воды... а потом режете и в соус:)
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)