Школа
8

как лучше приготовить?

Девушки, нужны ваши советы!
на ужин для гостя решила приготовить стейки семги в сливочном соусе с грибами. вопрос собственно вот в чем: можно запечь семгу, а потом полить соусом из сливок с грибами (при подаче), а можно запечь все вместе и посыпать сыром еще. как будет вкуснее и интереснее???? на то чтобы пробовать и так и сяк времени нет.. гость запланированный, но блюдо пришло в голову тока щас )) ну как обычно в общем то ) буду рада услышать ваши отзывы!!!!!!!

Свернуть
Ответить
Я бы приготовила отдельно стейки и отдельно соус. Это на тот случай, если вдруг гость не любит грибы :) Или смешивать эти продукты- рыбу с грибами :)
Ответить
+ много
Рыба с грибами - сомнительное сочетание.
Ответить
отдельно рыба, отдельно соус
Лукáвинка C.G.
23.05 13:11
отдельно рыба, отдельно соус
Ответить
+1 И я б без грибов соус сделала.
Ответить
Я бы не стала грибы и сыр к семге добавлять. Лишнее имхо. Сливочный соус и достаточно.

Сам стейк крупной солью присолить и на сковорду гриль. Не пересушить! Быстро и оч вкусно. Соус отдельно. Бешамель. Рецептов в интернете море. :)
Ответить
Если есть шпинат, сделайте соус из с...
Хохочущая сова V.I.P.
23.05 18:53
Если есть шпинат, сделайте соус из сливок и шпината (шпинат припустить под крышкой, затем пропустить через блендер).
Ответить
Интересно, за что его так, в чем про...
Тарас Тарасыч V.I.P.
24.05 00:01
Интересно, за что его так, в чем провинился, что плохого сделал? :)
Семга, грибы, сыр :) Осталось только все это полить кетчупом Хайнс и украсить острыми перьями лука :) Подавать замороженным :)
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)