Школа
24

Ягода поспела: вишня и черешня

Сломалась штука для вытаскивания косточек, а ягоды 5 кг, хотела сварить варенье. Подскажите, как еще можно вытащить косточки? И рецепты с ягодой (консервирование и выпечку), особенно черешней, т.к. еще два дерева спеет.

Свернуть
Ответить
шпилькой или скрепкой большой
Ответить
и булавкой. честно говоря только так и убираем косточки.
Ответить
Объясните, подробнее, как булавкой вытаскивать косточки, что-то не доходит до меня.
Ответить
думаю, что также, как и шпилькой. тот конец, где колечко, вводите в углубление в вишне (где основание плодоножки) и аккуратно, поддевая косточку, вынимаете ее.
как то так...
Ответить
+1. Раньше мы именно так косточки вытаскивали.
Ответить
черешня вообще никакая в консервации и в выпечке. Самая неконсервируемая ягода. Исключение - жёлтая черешня, которая очень вкусная в консервированном компоте.
Ответить
вот не соглашусь-лично я очень люблю варенье из черешни.
Ответить
так и варите, и ешьте :-)
Ответить
ой, белая очень вкусна в виде варенья. Люблю нежно со времен своего кавказского детства ))
Ответить
Черная хороша в варенье, но в сочетании с вишней. А компот или варенье из желтой черешни - вообще вещь:-9
Ответить
А я обожаю черешневый компот. Только черешни много должно быть, он тогда такой насыщенный с миндальным привкусом. А еще ягоды из компота есть обожаю.
Ну и варенье из белой черешни с лимоном супер.
Ответить
Расскажите, плз, рецепт варенья из белой черешни с лимоном.
Ответить
зубами клево
Anonymous
5.06 15:45
зубами клево
Ответить
Есть такие простенькие устройства, копейки стоят и по размеру миниатюрные. Но вот когда надо, не вспомню, где их видела.
Сама бы купила.
Ответить
в Ашане полно и в хозяйственных отделах
Ответить
Сварила варенье из клубники и вишни, черешню съели так. В Ашан тащиться не хочется, а в ближайших магазинах нет таких девайсов. Поспели еще деревья красной и желтой черешни. Надеюсь, съедим.))) Кто знает, клафути - это вкусно?
Ответить
на любителя. я к ним не отношусь
Ответить
Вкусно, если хорошо приготовлено и если вы любите "влажные" десерты.
Ответить
Вот как раз "мокрое" я и не люблю
Ответить
Можно спросить- а где у вас все это поспело??? На Кавказе еще вишня зеленая, черешня и клубника поспела, да, но вишня нет.
Ответить
Краснодар, дача. Клубника практически отошла, черешни валом, вишня - вон целое дерево спелое дети обдербанивают. Может, это ранняя, не знаю, в сортах не разбираюсь. Красная смородина тоже поспела, началась малина.
Ответить
Гвоздем. Нужно только вымыть его как следует, и гвоздь должен быть немаленький. Очень удобно, попробуйте. Одна знакомая только так и вынимает косточки, машинки всякие не признает:))
Ответить
Клафути!!!
Отличный французский завтрак или дессерт.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)