Блюда из картофеля.

Эх, вот когда вять начинает- что из нее уже приготовишь? Я выкинула мешок такой картошки- стала невкусная.

Ну, она ещё не совсем,из неё можно готовить.Нам свекровь передала,а она у неё в погребе стояла.Просто выкинуть мешок в 20 кг рука не поднимается.

Картофельные котлеты, картофельные пирожки с грибами, дранники, Дофинуаз, по-деревенски, ну это что в голову первое пришло...

Я бы тоже не выкинула. Наготовить то, что можно заморозить, вареники например. Рецепт не знаю.

цеппелины, или картофельные блинчики - и туда, и туда уходит много картошки.

пиццу на картофельной основе можно приготовить

Драники, в сливках http://ru.geniuscook.com/vegetarianskie-bljuda/kartofel-v-slivkah-po-frantsuzski/ , да просто пожарить.
Мне вот интересно, можно ли в домашних условиях заморозить,как готовую для фри продают?

Вот эта девушка любит картошку, я готовила кое-что. Смотрите овощные блюда. http://larik-malasha.livejournal.com/18173.html

Я тоже люблю картошку.

Чипсы картофельные
Картошку почистить и нарезать кружочками, полить растительный маслом и посыпать специями, но не солить! Картошку положить на протвинь и запекать до готовности. Затем картошку посолить.

Тушеная картошка с молоком и курицей
Положить в скороварку или мультиварку (бабушка делала в утятнице чугунной и в русской печи): картошку крупно нарезанную , лук нарезать мелко, курицу нарезать порционными кусочками, соль, перец, лавровый лист. Налить до половины молока, а лучше сливки. Поставить на огонь, как закипит убавить огонь и варить примерно 30-40 минут.

Ватрушка с картошкой
Кыстыбый с картошкой.
Пирожки жареные с картошкой.
Жареный картофель с мясом.

драники хоть каждый день можно есть. Варениеи с картошкой тоже.

... их еще и заморозить можно!

один раз в жизни попробовала, хватило:sick4 это я про вареники

Ой, да ну бросьте вы, нормально морозятся вареники с картошкой.

Не спорю. Только я их в принципе есть не могу. Одного раза хватило:sick4

.

А мож лучше друзьям раздать? Представляете как разнесет после мешка картошки?:)