9
Кумпир или крошка-картошка
Кумпир или крошка-картошка
Вернувшись из Турции, сын стал требовать кумпир - картошка с наполнителем по-турецки. Перерыла интернет и стала делать разные варианты.
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-12543.htm
Свернуть
Ответить
Вот честно, не знаю. Мультиварки у меня нет, но я задумываюсь о ее покупке. Может счастливые владельцы сей штуки подскажут?
Ответить
Думаю, что это на вкус так же обалденно, как и на вид. Юля, спасибо, буду иметь в виду!
Ответить
если картошку предварительно сварить в микроволновке, то в духовке она дойдет гораздо быстрее. На вкус не влияет по-моему. Я кладу картофель в спец. посуду, добавляю совсем немного воды (полсанитемтра)и минут на пять в микроволновку.Потом в духовку где-то на полчаса. А если сырую положить то в духовке ее готовить часа полтора мне нужно.
Ответить
а 1,5 часа в духовке чем не устраивает? как экстренный случай может сгодиться для экономии времени, а так.
У меня на кухне из нескольких девайсов микроволновки нет, и никому не советую. В ресторанных кухнях это пользуют только забегаловки.
У меня на кухне из нескольких девайсов микроволновки нет, и никому не советую. В ресторанных кухнях это пользуют только забегаловки.
Ответить
ну да, экономия времени. А еще летом жарко. И когда долго работает печка на кухне совсем кошмар. А чем вас так микроволновка напугала?! никаких реальных исследований о вреде этого девайса я не встречала. Если у вас есть, поделитесь информацией. А так в средние века люди боялись воды, в начале 19го консервы считались настоящим ядом, теперь вот очередь микроволновок.
Ответить