8
Из крыжовника.
Что можно приготовить из крыжовника? Компот не люблю. Варенье тоже. В прошлом году перемешивала с сахаром свежевыжатый сок - ушло в помойку. Интересует желе, мармелад или что-то другое съедобное.
Свернуть
Ответить
Крыжовник пропускаю через мясорубку с чесноком, добавляю соль по вкусу. Получается соус к рыбе и мясу.
Ответить
Крыжовник пропускаю через мясорубку с апельсином, добавляю сахар и по банкам стерильным в холодильник под пластиковые крышки. Без термообработки. Получается вкусно и полезно. Если интересно, пропорции поищу
Ответить
Про сахар в соседней теме вообще не поняла, кто пишет 1 к 2, кто на 1 кг -700 гр, кто полкило. Сколько класть, если сырым способом?
Ответить