Школа
23
Anonymous
Рецепты
21.08.13 13:18

Черноплодка

Всем привет! Привезла с дачи ящик черноплодки. Сварила варенье из нее и яблок. Сделала наливку. Осталось еще половина ящика. Куда? Есть идеи?

Свернуть
Ответить
Компоты вкусные из черноплодки,а если туда добавить яблок так ваще вкуснятина;-)
Ответить
+ вишневый лист. И цвет красивый.
Ответить
А расскажите, как вы наливку делаете? У нас в этом году черноплодки море, хочу поэкспериментировать. Обычно я ее просто замораживаю, и потом варю из нее зимой ароматные компоты.
Ответить
http://forum.say7.info/topic8721.html
вот примерно по этому рецепту.
у меня нет места в морозилке... поэтому и заморачиваюсь.
а компот как из нее делать если в банки закатать на зиму?
Ответить
спасибо, только непонятно, как 100штук ягод и листьев отсчитывать (или я чего-то не поняла?)) Про банки ничего не подскажу- совсем не понимаю в этом ничего...
Ответить
я в прошлые выходные этот рецепт отмела как раз из-за этого, и нагрев мне не понравился, и 100 штук ягод и листьев (к слову, вишни у меня и не было). Поставила по этому рецепту http://chudo-povar.com/nastojka-na-chernoplodnoj-ryabine.html только вместо гвоздики (не любим мы ее) положила листья черной смородины.
Ответить
Берете трех литровую банку.Наполняете ягодами мытыми(только малину не моем). Заливаете водкой. И на месяц про нее забываете. Можно добавить три ложки меда.Мы так делаем с черной смородиной, малиной и черноплодкой. Ягоды не смешиваем.В малину мед не добавляем, так как она и там сладкая. Настойки получаются не крепкие.
Ответить
А закрывать банку надо?
Ответить
мы закатали в этом году :) Чтоб соблазна не было раньше Нового года открыть :) Но я домой одну баночку привезла. Сейчас смородинку опробовали :) очень душевно.
Ответить
Спасибо! Попробую приготовить)))
Ответить
Вино из нее очень вкусное получается. В прошлом году делали виноградноеЭ, яблочное, ревеневое. Черноплодное самое вкуснющее получилось. Если нужен рецепт, спрошу у мужа, он у меня винодел доморощенный :)
Ответить
а при какой температуре вино настаиваете. У вас погреб ?
Ответить
Да, есть подвал, там Т около 10 гр.
Ответить
Здравствуйте. Можно мне рецептик вина из черноплодки? Очень жду. Спасибо :)
Ответить
Знаете, а не могу написать, у нас этим муж занимается. У него свои рецепты, технологии. Сказал- все делаю "на глаз", уже зная, когда чего добавить- воды или сахара. Знаю, что покупает для "закваски" виноград, не моет его, выбраживает какую-то смесь, и на ее основании что-то там бадяжит. :) Пропорций написать не могу, к сожалению. Молжет быть инетные рецепты поискать?
Ответить
желе с вишневыми листьями
Это нереально вкусно!
Рецепт увы не подскажу, свекровь наша делает. Но думаю в сети можно найти рецепт, она ж не из головы его придумала.
Ответить
Очень актуально. У меня маленькое деревце черноплодки. Каждый год я делаю наливку и варенье из черноплодки и яблок. наливка обладает сильным эффектом понижения давления,поэтому ее нужно внедрять как лекарство)) правда))
Наливка и варенье уже стоят в погребе, ждут...
Ответить
Просто для инфы: черноплодка очень опасна людям с повышенным тромбообразованием, т.к. увеличивает густоту крови. Просто осторожнее с ней нужно.
Ответить
Закройте компот яблоки+черноплодка, вкусноооо
Ответить
Заморозить можно, потом в компоты добавлять
Ответить
Можно сироп сделать,добавить лимон,зимой разбавлять водой и пить.Лимон нейтрализует вяжущий привкус..
Ответить
Зачем его нейтрализовать? В нем вся прелесть...
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)