Сырники на кефире
Осталось много кефира. Ну а собственно, хотела сделать сырники.
В инете нашла рецепты сырников на кефире, но не могу понять зачем он там и какой эффект даёт. Разъясните плиз.
Имеет смысл?
то, что я увидела, это просто разбавление сухого творога небольшим кол-вом кефира.
Если у Вас кефира много, то ИМХО сделайте из него творог и уже из творога обычные сырники.
Если у Вас кефира много, то ИМХО сделайте из него творог и уже из творога обычные сырники.
