Школа
5

Торт Прага-дайте проверенный рецепт

Торт Прага-дайте проверенный рецепт.

Свернуть
Ответить
от ЛИЛУ-очень рекомендую, делала не один раз, обычно мне доставался кусочек не больше спичечного коробка, и очень простой в исполнении-
Торт Прага. Самый любимый тортик.

ТЕСТО: Смешать миксером: 2 яйца, 1 стакан сметаны (можно ½ ст. сметаны + 1/2 ст. кефира), 1 стакан сахара, полбанки сгущенки, 1 чайная ложка соды, 2 чайные ложки какао, 1,5 стакана муки. Тесто вылить в форму смазанную маслом и обсыпанную молотыми сухарями, выпекать при температуре 180-200 град, выпекается в зависимости от диаметра формы, чем диаметр больше тем быстрее, следите.

КРЕМ: Оставшиеся полбанки сгущенки смешать миксером с 200 гр мягкого сливочного масла и 2 чайными ложками какао.

ГЛАЗУРЬ: Смешать 4 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку какао, 2 столовые ложки молока, 50 гр. Сл.масла, довести до кипения.

Торту дать остыть, разрезать вдоль на 2 коржа и промазать кремом, сверху покрыть глазурью, дать постоять в холодильнике часик и кушать на здоровье!
Ответить
Не могу найти ее паспорт чтобы посмотреть.
а он как традиционная Прага получается?
и 1 корж в пополаме-не маловато? я обычно высокие торты пеку.
Ответить
http://eva.ru/albumpage/119211/71345...
slava1989 C.B.
18.12 15:42
http://eva.ru/albumpage/119211/713454.htm торт очень вкусный, можно бисквит разрезать аккуратно и на 3 коржа, но сейчас прочитала, у меня от нее немного другой рецепт- без плитки шоко в тесте и ликера...я сама пропитывала коржи сиропом от варенья+ чуток коньяка + вода
Ответить
Торт Прага? Адрес темы: http://eva.r...
✿Swetik-semizwetik­✿ C.G.
18.12 16:48
Торт Прага?
Адрес темы: http://eva.ru/topic/24/3205769.htm
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)