Рецепты
28.12.13 09:12

Черная икра и фуагра

Как подать на НГ красиво черную икру?
И еще, люблю фуагру, свежепожаренную с брусничным джемом. Заранее если приготовить, невкусно будет?

икру можно сразу на бутеры,чтобы люди не мучались,
а фуагру лучше не в салат,там вкус не почувствуете,нет смысла.Я люблю на слегка поджаренный багет на слив.масле и сразу подать.
Икра черная хороша в прозрачной посуде(креманке или что-то подобное) и во льду,рядом тосты небольшими ломтиками и блинчики ;-)
Икру в профитролях, фуагру в составе салата может, типа трава, кедровые орешки и фуагра.
Не помню, к сожалению :) кажется бал...
РаисаЗаХарна V.I.P.
28.12 13:03
Не помню, к сожалению :) кажется бальзамик и ОМ там была заправка :think
Фуагра подается на ломтиках поджаренного хлеба, с топпингом кисло-сладкого вкуса, это беспроигрышный вариант.
Черная икра в икорнице на льду, рядом ломтики хлеба и сливочное масл. Или порционно.
Автор, стесняюсь спросить, а где щас черную икру берут?
А раньше вы её где брали? В магазинах продаётся))
Это для лохов)))))
250 гр 9500, 100 гр - 3900 "Росикраэкспорт" (при них инет-магаз). С магазинной не сравнить.
Это тоже для лохов, у нормальных есть своя лицензия на выращивание, едим мороженную или свежую *ржот*
та неее, я не фанатка сама картошку сажать, окучивать, поливать, копать и прочего))))) У мене самый нелоховский вариант, не уговаривайте)
Зачем уговаривать, не всем дано есть свежатину.
для того, чтоб есть свежатину, необязательно самой раком корячиться, выращивая и обихаживая эту свежатину))) Это заблуждение, распространенное в простонародье)))

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325